Voilà 29 ans que Trust&Travel existe. Et depuis 15 ans, nous partageons nos coups de cœur italiens avec vous. Pour continuer cette belle aventure, nous avons donné un nouvea ...
Hiro Shikata est arrivé en Italie en 1995, après avoir travaillé avec des chefs au Japon et auprès d’un restaurant italien à Singapour. Il fait étape en Sicile, et remonte ...
Avez-vous vu Succession, la série de HBO sur la famille la plus détestable d’Amérique, les Roy ? La saison 3 vient de sortir, en partie tournée en Italie. Si vous avez séjo ...
Comment avez-vous célébré, chers lecteurs et chères lectrices, le passage à la nouvelle année ?… En tout cas, je vous souhaite pour 2020 la réalisation de quelques-un ...
La vie nous réserve toujours des surprises… Il y a des années de cela, lorsque j’habitais Florence, je me suis liée d’amitié avec Paolo Fiumi, qui faisait alors ses d ...
Du Grand Canal de la Sérénissime, notre appartement Borsato Palazzo Ca’nova offre à longueur d’année une vue absolument splendide. Mais lors du célèbre carnaval de Venise ...
À mes yeux le festival de musique de chambre le plus envoûtant de Toscane, Incontri in Terra di Siena fêtera le mois prochain ses 30 ans – ce qui est en soi un petit exploit ! ...
Se remémorant la Sicile, où il avait séjourné quelque temps, le célèbre romancier anglais David Herbert Lawrence écrivait : « Quiconque a connu cette terre en gardera toujo ...
Lorsque l’acteur Colin Firth, lauréat d’un Oscar, et la fondatrice d’Eco Age, Livia Firth, décident de soutenir activement un modeste projet d’aide aux réfugiés dans le ...
Je devais être allée à Venise une centaine de fois auparavant, et jamais, pas une seule fois, n’avais-je été témoin du « phénomène local » dont j’avais si souvent ent ...
Ma mère a eu un petit sourire en coin : « Katharina, j’adorerais retourner en vacances en Italie. Mais sans Daisy ?… » Daisy… le teckel le plus mignon de la terre entière ...
Incroyable mais vrai : je nagerai bientôt dans les réseaux sociaux comme un poisson dans l’eau… Ou presque. Peut-être vous rappelez-vous notre article du mois d’août dern ...
Et si on commençait par un petit quiz… La « chose » est comestible, se présente naturellement à l’état liquide, et peut avoir un goût de sauge, d’artichaut, de banane, ...
La Foce… Ce nom, et le magnifique domaine toscan qu’il désigne, sont déjà familiers aux lecteurs et lectrices fidèles de ce blog. Trust & Travel a en fait vu le jour su ...
C’était l’été dernier, pendant ma toute première visite du palais Ca’nova. En pénétrant dans l’une des grandes pièces de ce lieu d’exception, accompagnée par ses ...
Même s’il reste encore à donner la touche finale au projet, je ne veux pas attendre plus longtemps pour vous mettre dans le secret. Nous allons bientôt ajouter à notre catalo ...
“C’était en août dernier, vers midi. Le soleil resplendissait dans un ciel limpide, et je venais à peine de sortir de la Villa Gioli, l’une de nos résidences Trust&am ...
La cuisine italienne: l’une des grandes merveilles de notre monde moderne ! L’une de mes grandes passions également, comme vous le savez. Aujourd’hui, j’aimerais vous par ...
« Lorsque je suis au piano, raconte Mark Springer, l’émotion me gagne et je me mets à jouer une mélodie qui tangue entre les modes majeur et mineur, et qui se transforme en ...
Ouf, je suis essoufflée ! Je viens de passer une semaine à parcourir l’Italie de long en large. J’attends, à l’aéroport de Venise, mon vol de retour vers Paris et je me ...
Voici la troisième et dernière partie de la conversation que j’ai eue avec Francesca Papafava, propriétaire du domaine de Frassanelle. Cette fois, nous nous sommes surtout int ...
L’année dernière, je suis allée passer quelques jours à la Villa dell’Orso, située tout au nord de la Sardaigne. Proposée à la location dans notre catalogue Trust&Tr ...
Dans un billet précédent – que vous avez peut-être lu, chers lecteurs et lectrices – j’avais entamé un entretien personnel avec Francesca Papafava, propriétai ...
Tous les ans à cette période de l’année, alors que les jours raccourcissent et se rafraîchissent, la Toscane extrait de sa terre fertile son précieux or liquide : l’huile ...
J’ai récemment rendu visite à Francesca Papafava, dans son domaine de Frassanelle. Ayant grandi à Milan, Francesca a décidé il y a dix ans de gérer la propriété familiale ...
« Tu vas adorer l’endroit, dis-je à ma sœur, alors que mon frère et moi venons de la retrouver à l’aéroport de Venise. – Je n’en doute pas une seconde, me répond-el ...
Certains d’entre vous, chers lecteurs, vous en souvenez peut-être : j’amorçais le billet de la semaine dernière avec une phrase de Benjamin Franklin. Eh bien cette semaine, ...
Tous les deux plongés dans une sorte d’envoûtement, mon père et moi nous regardons en esquissant un sourire, puis nous levons pour joindre nos applaudissements à ceux d’un ...
Si vous avez la chance d’être à Florence au mois de mai, il y a un évènement que vous ne devez surtout pas rater. Cett année encore, du 16 au 19 mai (du jeudi au dimanche), ...
Dimanche matin. Je fais la grasse matinée. Le bonheur ! Posé sur ma table de chevet, mon téléphone portable se met à sonner. Je me réveille en sursaut et réponds… « ...
