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Description du La Badia
“J’avais une ferme, en Toscane…”. La célèbre phrase rappelant le roman “Out of Africa” a une résonance toute particulière dans cette proprieté de Lucignano, appartenant à la famille Mozzoni Paravicini Crespi, située entre Arezzo et Sienne, à seulement une heure au sud de Florence.
Perchée à 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce vaste domaine bio produit de l’huile d’olive et assure l’élevage du bétail local, au pelage blanc et aux cornes rondes, bien qu’une partie seulement des 500 hectares qui composent la propriété soit consacrée à l’agriculture. Le reste du domaine est couvert de buissons et de bois méditerranéens, où les animaux peuvent paître paisiblement et trouver un refuge ombragé durant les mois estivaux.
Le domaine est devenu la propriété des Mozzoni Paravicini Crespi dans les années soixante. La famille possédait déjà une importante ferme bio dans le nord de l’Italie, tout en vivant très activement à Milan. Puis, l’idée d’une vie bucolique et simple, en harmonie avec la nature et avec les fermiers locaux, a fini par germer dans leur esprit.
Quinze fermettes sont dispersées un peu partout dans la propriété La Badia, toutes plus charmantes les unes que les autres. Elles offrent une magnifique vue sur les paysages Toscans, avec ses reliefs parsemés de cyprès et de pins élancés, qui ponctuent l’horizon.
La première maison à avoir été restaurée pour les hôtes est Il Mulino.
Pour plus d’information sur la maison et le domaine, regardez cette vidéo :